20e Concours du brasseur amateur

 

Les inscriptions au vingtième concours du brasseur amateur sont ouvertes ! Tous les brasseurs amateurs intéressés peuvent s’inscrire gratuitement. La date limite d’inscription est fixée au 2 septembre 2017.

Pour participer, il suffit de se rendre sur le site des Amis de la Bière et de remplir le formulaire...

3, 2, 1 ... Brassez !

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Concours de bières amateurs

Qu’est-ce-qu’une bière d’Amateur ?

C’est une bière fabriquée en petite quantité par un non professionnel pour sa consommation ou celle de ses proches. Elle peut être fabriquée à partir de malt et de houblon ou de « kit ». Le brasseur peut choisir ses malts et son houblon ou opter pour un «  kit »  tout prêt vendu dans le commerce.
 
Vous voyez ? Tout cela n’est pas hors de notre portée, et quel plaisir peut-être, de faire goûter pour la première fois, sa propre bière !
Les échantillons produits sont dégustés en public à Sainte-Marie-Cappel et le jury, composé de personnalités et de professionnels de la bière (grand maître, grand cambier...), proclame les résultats après dégustation...
 

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